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好きなこと、好きなものの記録。


by ローズ

金魚

ずいぶん前のメニューなのですが和菓子の先生に相談したところ、教えていただくことができました。

金魚と木漏れ日。

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もうこの金魚が可愛くて♪♪♪
作られてる方のブログなどを見て作ってみたいなぁとずっと思っていました。
これは夏の単発だったと思いますがその頃は和菓子は全くでしたので、ただかわいいなぁくらいにしか思ってなかったのでしょうね。

以前のメニューでも教えてくださった先生とご一緒してくれた皆様に感謝です。

最後にアップでもう一枚。
しつこくてすみません。

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おとぼけな感じのお顔がかわいい~。
カシスの羊羮に練りきりをはりつけています!
カシス餡はちょっと酸味のあるさっぱり餡でとっても美味しいです♪



あっ!
緑のは木漏れ日という焼き菓子でした。
完全に私の中でサブ的でしたがこれまた美味しい~。
抹茶の生地で中はつぶ餡です!

青のり?なんて言うのはうちの主人だけ(笑)


by rose35s | 2016-08-24 07:37 | 和菓子