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好きなこと、好きなものの記録。


by ローズ

シュークリーム

昨年の検定課題だったシュークリーム、久しぶりに作りました。
こんな?と思ったり、生地作ってたら霧吹きはどこ?とかバタバタでしたがなんとか完成。

シュークリーム_f0305275_11033976.jpg


カスタードクリーム+生クリームです。

カスタードにチョコを入れチョコカスタードにしてエクレアも少しだけ。

シュークリーム_f0305275_11034363.jpg


結局、霧吹きが探せずもう仕方ない!手でピッピッてわかります?やってみましたらまぁそれでもこんな感じでした(笑)

シュークリーム_f0305275_11034132.jpg




そして焼きに入り片付け中、1つ物をどかしたら霧吹きあるじゃない!たしか日々見ていたもん。

探してるときはなかなかなのに・・・。
by rose35s | 2017-02-10 07:44 | お菓子