人気ブログランキング | 話題のタグを見る

好きなこと、好きなものの記録。


by ローズ

葡萄のぱん


葡萄のぱん_f0305275_18481852.jpg


葡萄のぱんを家で作ってみました。

葡萄のぱん_f0305275_18483058.jpg


こんな感じでチビなのを作ります。
赤ワイン入りなので生地はほんのりピンク色♪
少しだけ苦手だった極小の丸めが少し上達したような気がします。なんてこの生地が扱いやすいだけだと思われます!


葡萄のぱん_f0305275_18484569.jpg


5ミリくらい間隔あけて並べて発酵させたけど、焼く前にはちゃんとくっついてました!

焼き上がりも房になってましたよ~。

葡萄のぱん_f0305275_19371688.jpg


ちぎりパンみたいで食べるのも楽しいですね。







by rose35s | 2015-09-30 07:29 | パン